【顧問筆記】台北街角點亮驚喜(三) ── 巷弄小店新出擊

隱藏在台北街角的小店家,重新換裝出擊,創造巷弄裡的驚喜風景。 用微笑丈量每一吋陽光 ── CAFE SOLÉ日出印象 一個熱愛畫畫的工程師,因為同為科技業的太太生病,在病床前,他們共同許下開咖啡館的夢想。每天清晨,窗外的日光灑進,帶給兩夫妻溫暖的希望。他們為這間咖啡館,取名「CAFE SOLÉ日出印象」。 工程師轉換跑道開咖啡館,手繪故事做成包裝、自學木工作托盤,還研發了咖啡烘豆檢測儀,取代人眼精準辨識烘焙的深淺度。融合科學理性與溫暖浪漫,顧問團隊於是建議slogan「用微笑丈量每一吋陽光」,兩個看來衝突的特質,如何透過視覺加以呈現,用設計,為品牌說故事? 其實,日出印象從產品包裝到店內都有用心思,只是缺乏主軸與整體規劃,難以呈現品牌及創辦人的特色。設計團隊唐點堂以咖啡的色調與日光的金黃,定調室內裝置的主色系,牆面掛上咖啡檢測儀科學圖表,讓冰冷的機器,有了視覺的想像。手繪插畫只放上包裝多可惜,也讓它出現空間裡,多一些活潑與溫馨。再放上品牌故事牆,透過設計與文字將整體空間塑造出日出專屬的品牌印象。從此,咖啡多了故事的馨香! 循著茶香,回望原鄉的路 ── 雲山茶鄉 一個泰雅青年,離鄉背井來到台北求學、工作,多年後,開了一家茶館,販售家鄉爸爸親手種植的茶飲。爸爸原是警察,退休後感嘆,家鄉沒有產業能留住年輕人,於是他開始種植茶葉,想為部落開創生機。他們的家在瑞岩部落,位於南投仁愛鄉,傳說中泰雅族的起源「聖石」就在不遠處守護著。在這塊祖先的土地上,依循泰雅傳統農法,在茶樹之間穿插種植桃花心木或櫻花樹,並結合現代自然農法,以枯木底下的生菌土壤種植,不噴灑農藥,友善對待土地。因此,茶園常有不速之客前來,山豬挖土找蚯蚓、小鳥在茶樹旁築巢…,純淨無染,這兒是大家的樂園。 從爸爸媽媽的名字各取一個字,這家茶館叫做「雲山茶鄉」。除了茶葉,妹妹還將部落香料馬告製成麵包,傳遞著原鄉的味道。為了推廣原住民文化,店裡也不定期舉辦原住民藝術家展,還策畫部落小旅行,帶領顧客尋訪雲山的茶葉產地及泰雅聖石。 這麼精采的身世,店面卻予人都會、漢化的印象,少了原鄉的氣息。從部落到城市、從茶園到茶館,如何在水泥空間裡,讓原鄉的故事一樣飄香?顧問將店裡的高山烏龍茶取名作「山豬烏龍」,寄寓著山豬挖土的由來,也換個方式訴說茶的生產履歷。設計團隊麥傑廣告,替雲山重新設計一款擷取雲霧繚繞意向的Logo,統整原本紛亂的 … 閱讀全文 【顧問筆記】台北街角點亮驚喜(三) ── 巷弄小店新出擊